Controllo qualitativo del prodotto in entrata e in uscita con prove reologiche, microbiologiche e fermentative in laboratorio interno su tutti i lotti e a campione in laboratorio accreditato SINAI.
Controllo qualitativo del prodotto in entrata e in uscita con prove reologiche, microbiologiche e fermentative in laboratorio interno su tutti i lotti e a campione in laboratorio accreditato SINAI.